📖 مقاله
ترددیلا با دیپ مطبل
مواد لازم:
- چیپس ترددیلا کم‌نمک: ۱ بسته
- بادمجان کبابی (ساطوری‌شده): ۲ عدد کوچک
- سیر (خردشده): ۱ حبه
- ارده: ۲ قاشق سوپ‌خوری
- روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ‌خوری
- ماست چکیده: ۱ پیمانه
- نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
- بادمجان و سیر را در ظرفی بریزید و کمی مخلوط کنید. ارده، روغن زیتون و ماست را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر ترکیب شوند، سپس با مقداری نمک و فلفل مزه‌دار کنید.
- دیپ متبل را در ظرف مورد نظر بریزید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند تا مزه‌ها با یکدیگر ادغام شوند. پس از این مدت، چیپس ترددیلا را با دیپ آماده‌شده سرو کنید.
